Gerber Fast Draw je jedním z nejpopulárnějších a nejdéle vyráběných otevíracích nožů firmy Gerber. Patentovaný systém otevírání F. A. S. T. je dnes již v podstatě legendární a nadále populární tak, že jej výrobce stále používá. Mechanismus otevírání je navíc vybaven ještě pojistkou typu liner lock.
Čepel nože je vyrobena z vysoce uhlíkové nerezové oceli s hladkým ostřím a nese tvar drop point. Povrch střenek nože je zdrsněný a střenky jsou vyrobeny z nylonu vyztuženého skelnými vlákny pro dodatečnou tvrdost a jistější úchop.