Gerber Airfoil je praktický a lehký zavírací nůž s liner lock pojistkou vhodný pro každodenní nošení. Střenky, jež svým vzhledem odkazují na tvar leteckého křídla, v sobě snoubí eleganci a lehkost, která je navíc podtržena použitím lehkého hliníku.
Čepel nože je hladká s drop point špičkou. Pro pohodlný úchop jsou střenky nože ve spodní části vytvarovány tak, aby měly prsty dostatek prostoru a nůž díky tomu precizně padnul do ruky. Pro zajištění nože na okraji kapsy slouží jednostranný bytelný klip.