Čínská firma Ganzo® byla založena už před více než dvaceti lety a od té doby si stihla vybudovat status velké mezinárodní společnosti. Hlavním cílem zakladatelů značky Ganzo® bylo hned zpočátku vyrábět kvalitní, ale současně cenově dostupné nože pro profesionály i širokou veřejnost. V současné době se na výrobu nožů specializuje i nadále, i když v jejím portfoliu dnes nalezneme také víceúčelové nástroje čili tzv. multitooly.