Cocofcal to je místo, které se nachází v Hondurasu a to konkrétně v okrajové části národního parku Celaque. Samotné družstvo funguje ve dvanácti obcích zároveň a konkrétně v oblastech San Pedro, Corquin a Copan. Tato kvalitní káva tak pochází z mikro pražíren, kde dochází k pozvolnému a pomalému pražení.
Dochází zde k zcela originálnímu přístupu, kdy se pozná každá vlastnost druhu kávy. Cocofcal byla založena roku 1999 a v té době čítalo 55 členů. Aktuální čísla zaměstnanců jsou mnohem vyšší a může za to především originální a skvělá chuť této kávy.
Káva Grower's Cup® Honduras, Cocofcal je pěstována organicky a dlouhodobě. Má vlastnosti lehké a ovocné nuance. Skloubí se tak dokonalá rovnováha chuti společně s například skvělou sladkou čokoládou.
Tato káva je složena ze 100% Arabici, je organická a certifikovaná podle Fairtrade. U zpracování dochází k praní kávy.
Zajímavostí je, že káva pochází z velmi pěkného regionu a navíc z nadmořské výšky okolo 1500m.
|
Vydatnost sáčku |
2 šálky (250 ml – 350 ml) |
|
Doba přípravy |
4 min – 6 min |
|
Hmotnost náplně |
20 g |
|
Počet použití s originál náplní |
pouze 1 |
|
Možnost použití s další náplní |
ano |
|
Druh kávy |
praná, ručně pražená, Arabica |
|
Nadmořská výška plantáže |
1 200 m – 1 500 m |
|
Původ |
Honduras, farma Cocofcal |
|
Způsob přípravy |
filtrováním / překapáváním ve speciálním sáčku |
|
Certifikace |
BIO, Fairtrade |
|
Výrobce |
Grower´s Cup® Dánsko |
Benefity, o kterých musíte vědět:
- Originální a snadný systém
- Jednoduchá a rychlá příprava, kterou oceníte například na vašich cestách do přírody
- Jedinečná alternativa francouzské konvičky
- Vyrobena pouze z kvalitní BIO kávy